A propos d’AQUANAL
Le Laboratoire AQUANAL propose une large gamme d’analyses physico-chimiques pour le contrôle de l’étiquetage nutritionnel des produits alimentaires.
Le Laboratoire AQUANAL
(Aquitaine Analyses)
Créé en 1989 par le Dr Didier GUILLONNEAU, le laboratoire AQUANAL s’est rapidement spécialisé dans les analyses physico-chimiques destinées à l’étiquetage nutritionnel dans le domaine de l’alimentation humaine et animale.
Nous accompagnons les professionnels de l’industrie agroalimentaire pour le contrôle de l’étiquetage nutritionnel en leur proposant une large gamme de prestations analytiques.
La fiabilité des résultats et la qualité de service de notre laboratoire d’analyses sont nos priorités.
AQUANAL vu par ses clients
Niveaux de satisfaction
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Fiabilité
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Réactivité
La capacité logistique du laboratoire AQUANAL permet la réalisation de l’analyse de l’ensemble des paramètres des déclarations nutritionnelles sous des délais courts. Grâce à cette approche, nous établissons des relations solides et durables avec vous.
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Expertise
AQUANAL bénéficie d’une expertise reconnue dans le domaine de la nutrition spécialisée.
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Service personnalisé
Notre démarche qualité
Le laboratoire AQUANAL est engagé dans une démarche qualité constante. Depuis sa création, il a investi dans des équipements de pointe et les dernières technologies afin d’assurer la qualité de ses résultats et ce dans les meilleurs délais.
Dès le milieu des années 2000, le laboratoire AQUANAL a mis en place un pôle informatique dans ses locaux. Ce service qui a permis d’accompagner le laboratoire dans sa transformation numérique tout au long des années, représente aujourd’hui un atout majeur.
En effet, en complément des analyses pour le contrôle de l’étiquetage nutritionnel des produits alimentaires, il permet à AQUANAL de proposer un service personnalisé à ses clients afin de leur garantir la meilleure expérience possible. Ce service informatique nous permet d’accroitre la traçabilité des échantillons ainsi que la fiabilité du laboratoire.
Notre déménagement en 2017 dans un nouveau laboratoire de 2000 m², moderne, équipé d’outils analytiques performants, nous a donné l’opportunité de créer un espace de travail spacieux, lumineux et agréable nous permettant de poursuivre notre évolution.
Accréditations & agréments : notre histoire
Depuis ses débuts, AQUANAL s’est préoccupé de la qualité de ses prestations. Un an après sa création par le Dr Didier Guillonneau en 1989, le laboratoire devient membre du Bureau Interprofessionnel d’Etudes Analytiques (BIPEA). En 1991, il rejoint la Commission Générale d’Unification des Méthodes d’Analyse (CG D’UMA) pour les vitamines, adhère à l’AFNOR et participe aux études collaboratives françaises puis européennes qui ont permis l’élaboration de nombreuses méthodes officielles (AFNOR et CEN) pour l’analyse des vitamines. En 1993, il obtient l’Agrément par le ministère de l’Economie et des Finances pour la délivrance des certificats d’analyses et de pureté, dans le cadre de l’exportation d’aliments destinés à une alimentation particulière ou des produits alimentaires faisant l’objet d’allégations nutritionnelles spécifiques. En 1996, AQUANAL met en place un système qualité rigoureux reconnu par la COFRAC et obtient ses premières accréditations.
Reconnu pour ses compétences dans l’analyse de l’ensemble des paramètres de l’étiquetage nutritionnel et en particulier des vitamines (membre actif du groupe de travail WG 14, Vitamines, caroténoïdes et autres nutriments, du comité technique ISO/TC 34, Produits alimentaires), soucieux d’étendre ses prestations et de répondre aux besoins de ses clients, dans les années 2010, AQUANAL s’investit dans le projet AOAC SPIFAN et participe aux essais interlaboratoires dans le cadre de la validation puis de la publication de nombreuses normes internationales ISO, méthodes de référence pour l’analyse des formules infantiles et produits nutritionnels pour adultes.
Seul laboratoire français impliqué dans ces études collaboratives, AQUANAL bénéficie d’un haut niveau de compétence technique et d’une expertise lui permettant de proposer à ses clients des méthodes reconnues pour l’analyse des éléments nutritifs essentiels des laits infantiles et DADFMS (Denrées Alimentaires Destinées à des Fins Médicales Spéciales).
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Accréditation COFRAC
Le laboratoire est accrédité COFRAC (Accréditation n°1-0703, portée disponible sur www.cofrac.fr) selon la norme NF EN ISO/CEI 17025.
LAB GTA 25 : Analyses physico-chimiques en vue de la détermination de la composition, des critères de qualité et technologiques, et de l’étiquetage nutritionnel dans l’alimentation humaine et animale.
| Il dispose de 3 portées flexibles : – Vitamines – Minéraux – Acides gras |
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Télécharger l’attestation et l’annexe du Cofrac ici.
Note d’information sur la référence à l’accréditation Cofrac du laboratoire par ses clients.
Les clients ne sont pas autorisés à utiliser la marque d’accréditation. La reproduction des rapports d’analyses émis n’est autorisée que sous leur forme intégrale.
En cas de doute, merci de nous contacter sur [email protected]
Agréments - Crédit Impôt Recherche
AQUANAL est agréé par le ministère de l’Économie et des Finances à délivrer des certificats d’analyses pour l’exportation pour :
- Produits diététiques et de régime
- Produits alimentaires faisant l’objet d’allégations nutritionnelles (arrêté du 06 octobre 1997).
AQUANAL est agréé au titre du Crédit Impôt Recherche (CIR).
« Tous ces atouts font d’AQUANAL le laboratoire de référence pour l’analyse des produits de la NUTRITION SANTE. »
Nos domaines d’activité
Produits diététiques
Nutrition infantile & DADFMS
Produits laitiers
Compléments alimentaires
Nutrition animale
Les analyses nutritionnelles permettent d’établir ou de confirmer la teneur en nutriments de vos produits alimentaires. Aussi, réaliser une analyse nutritionnelle des aliments que vous fabriquez ou vendez permet de garantir leur conformité avec les diverses réglementations nationales et internationales.
Choisir le laboratoire AQUANAL pour l’analyse nutritionnelle de vos produits alimentaires, c’est :
- Une meilleure connaissance du produit pour une valorisation optimale ;
- Un contrôle de l’évolution du produit au cours de la fabrication ;
- Une vérification de la conformité du produit et de son étiquetage ;
- Un contrôle de la conformité de la composition nutritionnelle en fin de vie.
Retrouvez notre gamme d’analyses physico-chimiques ou contactez-nous pour découvrir comment bénéficier de nos prestations d’analyses nutritionnelles.
Nos valeurs
Nos spécificités
Nos engagements
Notre entreprise se distingue par sa structure à taille humaine qui permet une relation personnalisée et adaptée à chacun de nos clients.
Notre équipe est à votre écoute, prête à entendre et comprendre vos besoins spécifiques, à proposer des solutions à la mesure de vos problématiques, et à rendre compte de l’exactitude de nos analyses nutritionnelles.
Nos spécificités
Un laboratoire français indépendant
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Un seul site : pas de transfert d’échantillon
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Une gamme complète de prestations analytiques pour répondre aux exigences de la réglementation
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Une expertise reconnue dans le domaine de la nutrition santé
Nos engagements
Une forte implication pour la validation et la normalisation de méthodes de références
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Une réactivité et un respect des délais
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Un contrôle qualité rigoureux
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Une équipe à votre écoute et un service personnalisé